מגוון סלטי כרוב
הכרוב, בן למשפחת המצליבים, אח לברוקולי, לכרובית ולקולורבי, מסייע במניעת סרטן, מחזק את מערכת החיסון, מרחיק פסולת מן הגוף, מפחית עצירות ותורם לגדילה ולהתפתחות. ערכו הקלורי הנמוך מאפשר לו לככב בראש רשימת הירקות המשביעים, בעלי הנפח.
קצצו את הכרוב בסכין או במעבד מזון והוסיפו תוספות כיד הדימיון הטובה עליכם.
הנה כמה אפשרויות:
סלט כרוב בסיסי
1 ראש בינוני כרוב לבן
1 בצל סגול או ירוק או לבן
2 כפות שמן זית
כף מיונז
לימון
מלח, פלפל
כרוב עם שומר
1 ראש כרוב לבן
1 שומר
3 כפות שמן זית
3 כפות לימון כבוש עם הנוזלים
מלח, פלפל
כרוב עם שורשים
1 ראש כרוב סגול
1 שורש סלרי מגורר
1 קולורבי מגורר
פטרוזיליה, כוסברה
שום, לימון, מלח ופלפל
2 כפות שמן זית
כף מיונז
כרוב תפוחים ותמרים
1 ראש כרוב לבן
1 תפוח חמצמץ
5 תמרים מיובשים (מג'הול)
כוסברה
3 כפות שמן זית
כף חומץ תפוחים
כף דבש תמרים
מיץ לימון, מעט זנגביל, מלח ופלפל
כרוב בנענע ועלי בייבי
1 ראש כרוב סגול
צרור עלי בייבי
1/2 צרור עלי נענע
2 כפות שמן זית
1 כף מיונז
2 כפות גרעינים לא קלויים
שום, מיץ לימון, מלח, פלפל
ניתן להוסיף גם: צימוקים, חמוציות, אגוזים, שבבי קוקוס, קוביות אננס, סוכר חום, רכז רימונים, גרעיני רימון ועוד. אל תחששו! מהניסיון לומדים וסוד ההרזיה טמון במגוון המזונות הבאים אל פינו.
אשמח לקבל מכם מתכונים!
שלכם,
מיכל כהן - מאמנת מומחית להרזיה בהתאמה אישית!
התקשרו אלי 052-3824089